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芋头排骨焖饭的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:27:21

芋头排骨焖饭的材料排骨胡萝卜相克食品100克洋葱相克食品100克芋头相克食品(荔浦芋头)200克大米相克食品200克水300克黑胡椒碎生抽老抽料酒老干妈耗油盐 芋头排骨焖饭的做法图片步骤,怎样做芋头排骨焖饭好吃?

首先把排骨放入烧开的水里煮1会去血水和浮沫。

煮好的排骨冲水洗干净。

加入生抽、料酒腌制,我是腌制了1个晚上,更入味,如果你赶时间也能够就腌制20分钟。由于我喜欢黑胡椒味所以额外加了黑胡椒碎。

用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室就能够啦。

平底锅倒入少量油,煎排骨。

翻面再煎1下。

倒入胡萝卜,洋葱和芋头翻炒。

加入生抽、老抽、耗油、老干妈和盐。这个时候咸1点不要紧,等会煮饭要加水的,煮好以后就正好啦不然会淡。

翻炒均匀。

200克生米洗净后倒入锅内。

和排骨配菜翻炒均匀。

倒入电饭锅,我用的是电压力锅,加300克水,这样煮出来的米饭不干不湿不软不硬粒粒分明,敲好吃!!按平时的煮饭键就能够,煮好以后我又焖了20分钟。

先吃吧,留1小碗拍照就好了哈哈哈哈反正我是没忍住,平时都可以冷静的拍完照再吃的这次不行了hhhh。太香了!!!!芋头也糯糯绵绵的吼吼次啊!!

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